Acıbadem kurabiyesi
Acıbadem kurabiyesi (bahasa Turki: acıbadem kurabiyeesi, "kek cuci amandel") adalah kue tradisional yang dibuat dari amandel, gula, putih telur dan sejumlah kecil amandel yang pahit, yang memberikan nama kepada kue-kue ini.
Ringkasan merujuk ke Acıbadem kurabiyesi — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Nama lain: Biscuit turc aux amandes
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020009545923- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Turki
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Turquie. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Acıbadem kurabiyesi (bahasa Turki: acıbadem kurabiyeesi, "kek cuci amandel") adalah kue tradisional yang dibuat dari amandel, gula, putih telur dan sejumlah kecil amandel yang pahit, yang memberikan nama kepada kue-kue ini. Namun, karena almond sangat langka, ekstrak almond lebih sering digunakan. Biskuit ini biasanya ada di toko roti Turki. Biskuit ini karet. Biasanya mereka disajikan dengan kopi atau es krim. Mereka mirip dengan kue tradisional dari amaretti Italia.[WPF-9545923]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Turquie. Konteks sajian: Dessert (biscuit). Komponen yang dicatat: Amandes, sucre, blanc d’œuf.[WPF-9545923]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Amandes, sucre, blanc d’œuf.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Acıbadem kurabiyesi (en turc : acıbadem kurabiyesi, « biscuit aux amandes amères ») est un biscuit traditionnel fait à partir d'amandes, de sucre, de blanc d’œuf et d'une petite quantité d'amandes amères, qui donnent leur nom à ces biscuits. Cependant, ces amandes étant assez rares, l'extrait d'amande est plus souvent utilisé. Ces biscuits sont généralement présents dans les pâtisseries turques. Ces biscuits sont caoutchouteux. Ils sont généralement servis avec du café ou de la crème glacée. Ils ressemblent aux traditionnels biscuits à l'amaretti italien.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-9545923 · Kontributor Wikipedia
Acıbadem kurabiyesi — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 209098990, 2023-10-28T13:47:28Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.