Aish as-Saraya
Aish as-Saraya (dalam Mesir disingkat "عيش" "roti") adalah makanan penutup Arab yang dimakan secara teratur di Levant dan Mesir, terdiri dari roti terendam sirup di atasnya dengan krim beku dan pistachio, dan tidak mengandung telur atau mentega.
Ringkasan merujuk ke Aish as-Saraya — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:145618991- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Arab world. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Aish as-Saraya (dalam Mesir disingkat "عيش" "roti") adalah makanan penutup Arab yang dimakan secara teratur di Levant dan Mesir, terdiri dari roti terendam sirup di atasnya dengan krim beku dan pistachio, dan tidak mengandung telur atau mentega. Hal ini populer di dunia Arab. Biasanya, Aish as-Saraya dibuat dengan lapisan roti halus yang disiram dengan sirup, dengan lapisan krim kedua di atas lapisan roti, biasanya qishta, jenis krim beku, digunakan, hidangan kemudian di atas dengan buah-buahan dan kacang.[WP-45618991]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Dessert. Komponen yang dicatat: bread, sugar, qishta, rosewater, orange blossom water, lemon juice, water. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Arab world.[WP-45618991]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): bread, sugar, qishta, rosewater, orange blossom water, lemon juice, water.
- Qishta komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-45618991]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Aish as-Saraya (, in Egypt it is shortened "عيش" "bread") is an Arab dessert eaten regularly in the Levant and Egypt, consisting of syrup-soaked breadcrumbs topped with clotted cream and pistachios, and contains neither eggs nor butter. It is popular in the Arab world. Usually, Aish as-Saraya is made with a layer of finely shredded bread that is doused with syrup, with a second layer of cream on top of the bread layer, typically qishta, a type of clotted cream, is used, the dish is then topped with fruits and nuts.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-45618991 · Kontributor Wikipedia
Aish as-Saraya — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation and Ingredients; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1354883733, 2026-05-18T19:35:46Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.