Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Almond biscuit

Biskuit almond, atau almond cookie, adalah jenis biskuit yang dibuat dengan almond.

Ringkasan merujuk ke Almond biscuit — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Almond biscuit
Gambar Almond biscuit dari Wikimedia Commons. Leonetto Cappiello · Public domain · Leonetto Cappiello

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:147839221
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Biskuit almond, atau almond cookie, adalah jenis biskuit yang dibuat dengan almond. Mereka adalah biskuit umum di banyak masakan yang berbeda dan mengambil banyak bentuk. Jenis biskuit almond termasuk almond macaroons, amaretti Italia, almendrados Spanyol, nshablits Armenia, qurabiya (biskuit roti pendek yang dibuat dengan almond), dan biskuit dan pencuci mulut Maroko. Selain itu, Turkish şekerpare sering dihiasi dengan almond. Di Norwegia, sandbakelse atau sandkake adalah jenis kue almond yang dipanggang dalam kaleng berlapis. Di Indonesia, keju almond crispy adalah jenis kue almond flat crispy dengan almond dan keju di atasnya. Di Turki, Acıbadem kurabiyesi terbuat dari almond, gula dan putih telur. Resep tradisional termasuk sedikit almond pahit, yang memberikan nama cookie ini. Namun, karena almond pahit tidak mudah tersedia, ekstrak almond biasanya digunakan sebagai pengganti. Banyak jenisnya yang tajam; beberapa, seperti amaretti morbidi Italia, lembut dan mengunyah.[WP-47839221]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    An almond biscuit, or almond cookie, is a type of biscuit that is made with almonds. They are a common biscuit in many different cuisines and take many forms. Types of almond biscuits include almond macaroons, Italian amaretti, Spanish almendrados, Armenian nshablits , qurabiya (a shortbread biscuit made with almonds), and Moroccan biscuits and desserts. In addition, Turkish şekerpare are often decorated with an almond. In Norway, sandbakelse or sandkake are a type of almond cookie that is baked in fluted tins. In Indonesia, almond crispy cheese is a type of crispy flat almond cookie with almond and cheese on top. In Turkey, Acıbadem kurabiyesi is made of almonds, sugar and egg whites. The traditional recipes include a small amount of bitter almonds, which gives this cookie its name. However, because bitter almonds are not readily available, almond extract is typically used as a substitute. Many types are crisp; some, such as the Italian amaretti morbidi, are soft and chewy.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-47839221 · Kontributor Wikipedia

      Almond biscuit — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1372448822, 2026-08-31T20:04:55Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.