Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Almussafes (plat)

Almussafes adalah sandwich yang dibuat dari saus dan keju.

Ringkasan merujuk ke Almussafes (plat) — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi

Gambar Almussafes (plat)
Gambar Almussafes (plat) dari Wikimedia Commons. Pacopac · CC BY-SA 4.0 · Pacopac

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8020014490006
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Almussafes adalah sandwich yang dibuat dari saus dan keju. Bersama dengan brascada dan xivito, ini adalah salah satu alat-alat bahasa Valencia yang memiliki nama sendiri. Lalmussafes didirikan di Don Ramón, sebuah restoran milik Ramón Martínez Arolas, pada saat perusahaan otomotif Ford didirikan di Valencia, sementara insinyur perusahaan Amerika tinggal di Astoria de Valencia. Ia ditemukan oleh seorang pria bernama Manolo, yang bertanggung jawab atas, dan dinamai setelah Almussafes, kota tempat pembuat mobil itu berbasis.[WPF-14490006]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Entremets. Komponen yang dicatat: Soubressade, fromage.[WPF-14490006]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Soubressade, fromage.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis

    L'almussafes est un sandwich à base de soubressade (sorte de charcuterie) et de fromage. Avec la brascada et le xivito, c'est l'un des entremets valenciens ayant son propre nom. Lalmussafes a été créé au Don Ramón, un restaurant appartenant à Ramón Martínez Arolas, à l'époque de l'installation de l'entreprise automobile Ford à Valence, alors que les ingénieurs de l'entreprise américaine logeaient à l'Astoria de Valence. Il a été inventé par un homme appelé Manolo, qui était responsable du , et a été nommé d'après Almussafes, la ville où le constructeur automobile était basée.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPF-14490006 · Kontributor Wikipedia

      Almussafes (plat) — Wikipedia bahasa Prancis

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 213002339, 2024-03-03T11:55:57Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.