Ambuyat
Ambuyat adalah hidangan yang berasal dari batang bagian dalam pohon sagu.
Ringkasan merujuk ke Ambuyat — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Linut; pinantung
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:147849854- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Brunei
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Brunei; Wilayah menurut sumber: Brunei and East Malaysia (Sarawak, Labuan, Sabah). Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Ambuyat adalah hidangan yang berasal dari batang bagian dalam pohon sagu. Makanan ini adalah makanan yang terbuat dari tepung hambar, mirip dengan tepung tapioka. Ambuyat adalah hidangan nasional di Brunei, dan menjadi makanan lokal yang terkenal lezat di negara bagian Malaysia, Sarawak dan Sabah dan juga wilayah federal Labuan di mana kadang-kadang dikenal sebagai linut. Ambuyat dimakan dengan garpu bambu yang disebut candas, dengan menggulirkan pati sekitar garpu dan kemudian mencelupkannya ke dalam saus, yang memiliki banyak variasi.[WPI-1734557]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Brunei. Wilayah menurut sumber: Brunei and East Malaysia (Sarawak, Labuan, Sabah). Kategori menurut sumber: Dish; staple food. Komponen yang dicatat: Sago.[WP-47849854]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Sago.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Ambuyat is a dish derived from the interior trunk of the sago palm. It is a starchy, bland substance similar to tapioca. Ambuyat is the national dish of Brunei, and it is also popular in the Malaysian states of Sarawak and Sabah as well as the federal territory of Labuan, where it is sometimes known as linut or pinantung.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-47849854 · Kontributor Wikipedia
Ambuyat — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1371477585, 2026-08-26T17:56:21Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-1734557 · Kontributor Wikipedia
Ambuyat — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29792456, 2026-09-17T07:19:32Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.