Asaro (food)
Asaro, adalah jenis bubur yam atau pottage yam.
Ringkasan merujuk ke Asaro (food) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:174909069- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Yoruba people; Wilayah menurut sumber: West Africa. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Asaro, adalah jenis bubur yam atau pottage yam. Ini adalah hidangan tradisional yang berasal dari orang Yoruba Nigeria, Republik Benin dan Togo. Ini adalah makanan satu panci yang dibuat dari yam, umbi yang mengandung pati, dan berbagai bahan lainnya. Bisa dimakan sebagai hidangan utama atau hidangan sampingan. Bahan utama dalam asaro adalah yam, yang diupas, dipotong menjadi potongan, dan dimasak sampai menjadi lembut. Bahan penting lainnya termasuk minyak sawit merah, bawang, lada, garam dan campuran rempah-rempah, yang digabungkan dalam panci. Hidangan ini sering disiapkan dengan sejumlah besar minyak sawit, memberikan warna merah-oranye khasnya dan rasa asap dan kacang.[WP-74909069]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Yoruba people. Wilayah menurut sumber: West Africa. Komponen yang dicatat: Yam (vegetable).[WP-74909069]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Yam (vegetable).
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Asaro, is a type of yam porridge or yam pottage. It is a traditional dish originating from the Yoruba of Nigeria, Benin Republic and Togo. It is a one-pot meal made from yam, a starchy tuber, and a variety of other ingredients. It can be eaten as a main course or a side dish. The primary ingredient in asaro is yam, which is peeled, cut into chunks, and boiled until it becomes soft. Other essential ingredients include red palm oil, onions, peppers, salt and a mixture of spices, which are combined in a pot. The dish is often prepared with a generous amount of palm oil, providing its characteristic reddish-orange color and its smoky and nutty flavour.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-74909069 · Kontributor Wikipedia
Asaro (food) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingredients and preparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1373785540, 2026-09-07T22:54:31Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.