Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Jepang

Asazuke

Asazuke (secara harfiah: pickle dangkal) adalah metode pickling Jepang yang ditandai dengan waktu persiapan yang singkat.

Ringkasan merujuk ke Asazuke — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Asazuke
Gambar Asazuke dari Wikimedia Commons. wilbanks from Nishiki-ichiba, Kyoto · CC BY-SA 2.0 · wilbanks

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:119284171
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Jepang
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Japan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Asazuke (secara harfiah: pickle dangkal) adalah metode pickling Jepang yang ditandai dengan waktu persiapan yang singkat. Nama ini berarti makanan yang disarapkan di pagi hari dan siap pada malam hari. Kata asazuke juga dapat merujuk pada barang-barang yang disarap dengan cara ini. Asazuke adalah subkategori tsukemono, yang mencakup semua jenis campur. Asazuke telah menjadi metode yang sangat populer dalam menggoreng di rumah tangga Jepang karena kesederhanaan persiapan.[WP-19284171]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Japan. Kategori menurut sumber: Tsukemono. Komponen yang dicatat: Vegetables, vinegar, salt.[WP-19284171]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Vegetables, vinegar, salt.

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Asazuke (literally: shallow pickle) is a Japanese pickling method characterized by its short preparation time. The name implies a food pickled in the morning and ready by the evening. The word asazuke can also refer to the items pickled in this manner. Asazuke is a sub-category of tsukemono, which includes all types of pickles. Asazuke has become a very popular method of pickling in Japanese households due to its ease of preparation.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-19284171 · Kontributor Wikipedia

    Asazuke — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1361019837, 2026-06-25T03:17:42Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.