Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Avocado toast

Tumis alpukat adalah sandwich terbuka yang terdiri dari roti panggang yang di atasnya ada lada alpukat, ditambah berbagai rempah dan bahan yang beraroma; yang paling populer adalah garam dan lada hitam, jus lemon, atau rasa sitrus lainnya, minyak…

Ringkasan merujuk ke Avocado toast — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Avocado toast
Gambar Avocado toast dari Wikimedia Commons. Bex Walton from London, England · CC BY 2.0 · Bex Walton

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:153350936
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Tumis alpukat adalah sandwich terbuka yang terdiri dari roti panggang yang di atasnya ada lada alpukat, ditambah berbagai rempah dan bahan yang beraroma; yang paling populer adalah garam dan lada hitam, jus lemon, atau rasa sitrus lainnya, minyak zaitun, hummus, cuka, lada merah, feta, duqqa, dan tomat. Tumis avocado menjadi tren makanan pada tahun 2010an; namun, persiapan ini telah muncul di menu kafe setidaknya sejak tahun 1990-an. Ada beberapa perdebatan tentang di mana hidangan pertama kali muncul di menu. Setelah naiknya toast alpukat menjadi tren, tindakan memesan toast alpacas di sebuah kafe dikritik sebagai simbol pengeluaran yang ringan, bersama dengan dampak lingkungan pengiriman buah dari wilayah tumbuh subtropis.[WP-53350936]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Avocado toast is an open sandwich consisting of toasted bread topped with mashed avocado, plus any of a variety of spices and flavorful ingredients; the most popular include salt and black pepper, lemon juice, or other citrus flavors, olive oil, hummus, vinegar, red pepper, feta, duqqa, and tomato. Avocado toast became a food trend in the 2010s; however, the preparation has appeared on café menus since at least the 1990s. There have been several debates about where the dish first appeared on menus. Following avocado toast's elevation to trend status, the act of ordering avocado toast at a café was criticized as a symbol of frivolous spending, along with the environmental impact of shipping the fruit from subtropical growing regions.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-53350936 · Kontributor Wikipedia

      Avocado toast — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1379273087, 2026-10-09T00:16:14Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.