Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Baba de camello

Baaba de camelo (baaba de camel) adalah sebuah pencuci mulut Portugis, disiapkan dengan susu kondensasi dan telur (clara dan yema terpisah), biasanya dihiasi dengan almond goreng.

Ringkasan merujuk ke Baba de camello — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi

Nama lain: Baba de camelo

Gambar Baba de camello
Gambar Baba de camello dari Wikimedia Commons. Melsj · CC BY-SA 4.0 · Melsj

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8030010613945
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Baaba de camelo (baaba de camel) adalah sebuah pencuci mulut Portugis, disiapkan dengan susu kondensasi dan telur (clara dan yema terpisah), biasanya dihiasi dengan almond goreng. Sebuah mitos populer yang cukup luas mengatakan bahwa hidangan ini berasal dari awal dengan seorang wanita yang memiliki kunjungan tak terduga di rumah tetapi tidak memiliki bahan, jadi dia menemukan mousse dengan bahan yang dia miliki di dapurnya, dan memilih nama tertentu hanya untuk menarik perhatian tamu atau untuk mencegah mereka mencoba karena sangat baik.[WPS-10613945]

Catatan dari sumber

Komponen yang dicatat: huevos leche azúcar.[WPS-10613945]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): huevos leche azúcar.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol

    La baba de camello (baba de camelo) es un postre portugués, preparado con leche condensada y huevos (clara y yema separadas), generalmente adornado con almendras tostadas. Un mito popular bastante extendido cuenta que este plato se originó a principios del con una señora que tenía visitas inesperadas en casa pero que no tenía ingredientes, por lo que inventó una mousse con los ingredientes que tenía en su cocina, y la elección del particular nombre era simplemente para atraer la atención de los invitados o para evitar que lo probaran porque es muy bueno.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPS-10613945 · Kontributor Wikipedia

      Baba de camello — Wikipedia bahasa Spanyol

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 164500797, 2025-01-04T11:45:48Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.