Baião de dois
Baião de dois adalah hidangan yang berasal dari negara bagian Ceará di Brasil, khas dari Wilayah Timur Laut dan bagian-bagian dari Wilayah Utara, seperti Rondônia, Acre, Amazonas dan Pará.
Ringkasan merujuk ke Baião de dois — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:167561544- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Brasil
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Brazil; Wilayah menurut sumber: Northeast Region, Brazil and North Region, Brazil. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Baião de dois adalah hidangan yang berasal dari negara bagian Ceará di Brasil, khas dari Wilayah Timur Laut dan bagian-bagian dari Wilayah Utara, seperti Rondônia, Acre, Amazonas dan Pará. Ini terdiri dari persiapan beras dan kacang, sebaiknya kacang Brasil seperti "feijão verde" atau "feijao novo". Hal ini biasa untuk menambahkan queijo coalho. Daging kering tidak ditambahkan di Ceará. Di Paraíba dan di Pernambuco, ada varian yang disebut rubacão, hidangan yang sangat populer di Sertão.[WP-67561544]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Brazil. Wilayah menurut sumber: Northeast Region, Brazil and North Region, Brazil. Komponen yang dicatat: rice and beans.[WP-67561544]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): rice and beans.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Baião de dois is a dish originating from the Brazilian state of Ceará, typical of the Northeast Region and parts of the North Region, such as Rondônia, Acre, Amazonas and Pará. It consists of a preparation of rice and beans, preferably Brazilian beans such as "feijão verde" or "feijão novo". It is common to add queijo coalho. Dried meat is not added in Ceará. In Paraíba and in Pernambuco, there is a variant called rubacão, a dish that is very popular in the Sertão.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-67561544 · Kontributor Wikipedia
Baião de dois — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1359374670, 2026-06-14T22:26:21Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.