Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Vietnam

Bánh đúc

Bánh đúc adalah bánh (kuah) Vietnam.

Ringkasan merujuk ke Bánh đúc — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:113650019
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Vietnam
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Vietnam; Wilayah menurut sumber: Southeast Asia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Bánh đúc adalah bánh (kuah) Vietnam. Ada dua jenis bánh đúc utama, kue Vietnam Utara putih dan versi Selatan hijau. Kue ini juga dianggap sebagai makanan lokal di Trat, sebuah provinsi kecil yang terletak di ujung paling timur Thailand. Bánh đúc juga ditemukan di Kamboja.[WP-13650019]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Vietnam. Wilayah menurut sumber: Southeast Asia. Konteks sajian: Snack. Komponen yang dicatat: Rice flour and slaked lime. Catatan variasi: Bánh bèo, Bánh nậm.[WP-13650019]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice flour and slaked lime.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Bánh bèo, Bánh nậm.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Bánh đúc is a Vietnamese bánh (cake). There are two main types of bánh đúc, the white Northern Vietnamese cake and the green Southern version. This cake is also considered a local food of Trat, a small province located at the easternmost tip of Thailand. Bánh đúc is also found in Cambodia.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-13650019 · Kontributor Wikipedia

      Bánh đúc — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1348612416, 2026-04-13T14:01:48Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.