Bansh
Bansh adalah jenis pangsit tradisional Mongolia yang biasa disiapkan dan dikonsumsi di seluruh Mongolia.
Ringkasan merujuk ke Bansh — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:178443742- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Mongolia; Wilayah menurut sumber: Central Asia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Bansh adalah jenis pangsit tradisional Mongolia yang biasa disiapkan dan dikonsumsi di seluruh Mongolia. Ini mirip dengan buuz, dumpling Mongolia populer lainnya, tetapi berbeda dalam ukuran dan metode persiapan. Sementara buuz biasanya dimasak, bansh lebih kecil dan sering dimasak atau dimasak dalam sup. Bansh dibuat dengan menggunakan adonan dan pengisi. Paduan itu disiapkan dari tepung, air, dan kadang-kadang sedikit garam, kemudian digulung menjadi lembaran tipis dan dipotong menjadi lingkaran kecil. Penuh biasanya terdiri dari daging cincang biasanya daging domba atau sapi dicampur dengan bawang, bawang putih, garam, dan lada hitam. Setelah isi diletakkan di atas adonan, tepi-ter tepi disikat untuk membentuk dumplings kecil yang tertutup.[WP-78443742]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Mongolia. Wilayah menurut sumber: Central Asia. Konteks sajian: Main course, snack. Kategori menurut sumber: Dumpling. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Dough (flour, water), minced meat (mutton or beef), onion, garlic, spices. Catatan variasi: Boiled, fried.[WP-78443742]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Dough (flour, water), minced meat (mutton or beef), onion, garlic, spices.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Boiled, fried.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Bansh is a type of traditional Mongolian dumpling commonly prepared and consumed across Mongolia. It is similar to buuz, another popular Mongolian dumpling, but differs in size and preparation method. While buuz is typically steamed, bansh is smaller and often boiled or cooked in soups. Bansh is made using dough and a filling. The dough is prepared from flour, water, and sometimes a pinch of salt, then rolled into thin sheets and cut into small circles. The filling usually consists of minced meat—commonly mutton or beef—mixed with onions, garlic, salt, and black pepper. Once the filling is placed on the dough, the edges are pinched together to form small, sealed dumplings.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-78443742 · Kontributor Wikipedia
Bansh — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375701462, 2026-09-19T13:24:13Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.