Bara brith
Bara brith adalah roti teh tradisional Wales yang disarapkan dengan teh, buah kering dan rempah-rempah.
Ringkasan merujuk ke Bara brith — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101369473- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Britania Raya
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Wales. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Bara brith adalah roti teh tradisional Wales yang disarapkan dengan teh, buah kering dan rempah-rempah. Ini mirip dengan kue buah. Hal ini telah dipromosikan sebagai simbol masakan Wales oleh koki terkenal seperti Bryn Williams, terutama sebagai tanggapan terhadap penurunan popularitas dalam beberapa dekade terakhir. Pada tahun 2007, sebuah survei menunjukkan bahwa 36% remaja di Wales tidak pernah mencobanya, meskipun jauh lebih sedikit yang tidak menyadari hal itu, menunjukkan bahwa itu masih memiliki tempat yang signifikan budaya meskipun rantai supermarket Morrisons telah menghapus kisaran mereka dari rak setahun sebelumnya. Beberapa variasi pada bara brith telah dibuat, termasuk mengubahnya menjadi cokelat, sosis dan es krim.[WP-1369473]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Wales. Kategori menurut sumber: Fruit loaf. Komponen yang dicatat: Yeast, mixed fruit (such as raisins, currants and candied peel). Catatan variasi: Without yeast, using self-raising flour instead.[WP-1369473]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Yeast, mixed fruit (such as raisins, currants and candied peel).
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Without yeast, using self-raising flour instead.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Bara brith is a traditional Welsh tea bread flavoured with tea, dried fruits and spices. It is similar to fruitcake. It has been championed as a symbol of Welsh cookery by celebrity chefs such as Bryn Williams, especially in response to a decline in popularity in recent decades. In 2007, a survey showed that 36% of teenagers in Wales had never tried it, though far fewer were unaware of it, suggesting it still had a place of cultural significance even though supermarket chain Morrisons had removed their range from shelves a year earlier. Several variations on bara brith have been made, including changing it into a chocolate, sausages and ice cream.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1369473 · Kontributor Wikipedia
Bara brith — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378051444, 2026-10-02T17:48:33Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.