Barros Luco
Barros Luco adalah roti lapis panas yang populer di negara Chili yang isiannya berupa daging sapi dan keju yang meleleh dalam belahan roti yang jenisnya bisa beragam.
Ringkasan merujuk ke Barros Luco — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:108456009- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Chile
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Chile. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Barros Luco adalah roti lapis panas yang populer di negara Chili yang isiannya berupa daging sapi dan keju yang meleleh dalam belahan roti yang jenisnya bisa beragam. Nama tersebut diambil dari salah satu presiden Chili di abad ke-19 yang bernama Ramón Barros Luco, dan diciptakan di restoran Kongres Nasional Chili, di mana Barros Luco selalu memesan roti lapis ini. Sumber lain merujuk ke Confitería Torres sebagai tempat roti lapis dibuat. Potongan daging yang digunakan untuk roti lapis ini sama dengan yang digunakan untuk churrasco, roti lapis populer Chili lainnya. Beberapa jenis roti digunakan dalam roti lapis ini: Pan de frica, pan amasado, marraqueta, dan irisan roti putih sangat populer. Sepupu presiden, senator Ernesto Barros Jarpa meminta roti lapisnya diisi dengan ham dan keju, jadi roti lapis ini mulai disebut Barros Jarpa.[WPI-2728923]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Chile. Kategori menurut sumber: Sandwich. Komponen yang dicatat: Bread, beef, cheese.[WP-8456009]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Bread, beef, cheese.
- Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-8456009]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Barros Luco is a hot sandwich in Chile that includes beef and melted cheese in one of several types of bread. The sandwich is named after Ramón Barros Luco, who served as president of Chile from 1910 to 1915. The sandwich was created in the restaurant of the National Congress of Chile in Santiago, where Barros Luco always asked for this sandwich. Other sources point to Confitería Torres as the place where the sandwich was created. The president's cousin, Senator Ernesto Barros Jarpa, asked instead for sandwiches with ham and cheese, as he found the beef hard to eat. These sandwiches became known as Barros Jarpa.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-8456009 · Kontributor Wikipedia
Barros Luco — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1369911900, 2026-08-17T23:57:39Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-2728923 · Kontributor Wikipedia
Barros Luco — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 16942880, 2020-05-15T11:28:24Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.