Batchoy
Batchoy, juga diartikan batsoy, adalah sup mie Filipina dari daging babi, crushed piglet cracklings, ayam, loin sapi, dan mie bulat.
Ringkasan merujuk ke Batchoy — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Bah-chhùi (Hokkien Chinese)Batsoy (Tagalog)Bachoy (Spanish)
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:108641932- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Filipina
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Philippines; Wilayah menurut sumber: La Paz, Iloilo City. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Batchoy, juga diartikan batsoy, adalah sup mie Filipina dari daging babi, crushed piglet cracklings, ayam, loin sapi, dan mie bulat. Varian asli dan paling populer, La Paz batchoy, melacak akarnya ke distrik Kota Iloilo di La Paz, di Filipina.[WP-8641932]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Philippines. Wilayah menurut sumber: La Paz, Iloilo City. Konteks sajian: Soup. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Noodles, pork organs, vegetables, chicken, shrimp, beef. Catatan variasi: Batchoy Tagalog, Bumbay.[WP-8641932]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Noodles, pork organs, vegetables, chicken, shrimp, beef.
- Sayuran dalam sajian komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-8641932]
- Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-8641932]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Batchoy Tagalog, Bumbay.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Batchoy, alternatively spelled batsoy , is a Filipino noodle soup of pork offal, crushed pork cracklings, chicken stock, beef loin, and round noodles. The original and most popular variant, La Paz batchoy, traces its roots to the Iloilo City district of La Paz, in the Philippines.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-8641932 · Kontributor Wikipedia
Batchoy — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376045042, 2026-09-21T18:12:06Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.