Bavette
Bavetta adalah jenis pasta yang digunakan secara tradisional di Liguria, khususnya di Genoa tempat asalnya.
Ringkasan merujuk ke Bavette — Wikipedia bahasa Italia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8040001888766- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Italia; Wilayah menurut sumber: Liguria. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Bavetta adalah jenis pasta yang digunakan secara tradisional di Liguria, khususnya di Genoa tempat asalnya. Ini adalah bagian dari pasta panjang dengan bagian datar, mirip spaghetti yang dihancurkan berbeda dari trenet dengan ukuran dan bagian. Mereka dibuat dengan bumbu pesto tradisional, atau bumbu sayuran dan ikan.[WPT-1888766]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Italia. Wilayah menurut sumber: Liguria. Kategori menurut sumber: primo. Komponen yang dicatat: semola di grano duro. Catatan variasi: Vermicelli.[WPT-1888766]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): semola di grano duro.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Vermicelli.
Baca cuplikan sumber berbahasa Italia
La bavetta è un tipo di pasta utilizzata tradizionalmente in Liguria, in particolar modo a Genova suo luogo di origine. Fa parte delle paste lunghe a sezione piatta, simile a uno spaghetto schiacciato differisce dalle trenette per dimensione e sezione. Sono preparate con il tradizionale condimento al pesto, o con condimenti a base di verdure e pesce.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPT-1888766 · Kontributor Wikipedia
Bavette — Wikipedia bahasa Italia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 145199337, 2025-06-05T02:38:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.