Bean salad
Salad kacang adalah salad umum yang terdiri dari berbagai kacang matang yang biasanya hijau, lilin, ginjal, dan/atau lima kacang yang dilemparkan ke vinaigrette asam manis.
Ringkasan merujuk ke Bean salad — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Three-bean salad, four-bean salad, etc.
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:104151647- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Salad kacang adalah salad umum yang terdiri dari berbagai kacang matang yang biasanya hijau, lilin, ginjal, dan/atau lima kacang yang dilemparkan ke vinaigrette asam manis. Bahan varian termasuk bawang mentah segar, lada lonceng, dan/atau sayuran matang atau mentah lainnya, seperti kacang arab. Salad kacang juga bisa disiapkan sebagai hidangan yang dimasak, sehingga menjadi pilihan populer untuk kaleng di rumah. Salad yang disiapkan dengan metode ini harus digunakan dalam waktu satu tahun untuk kualitas terbaik. Budaya di seluruh dunia memiliki versi sendiri dari salad kacang. Balela adalah salad Timur Tengah yang biasanya menggunakan kacang arab dan kacang hitam dengan tomat, ramuan, peterseli, dan jus lemon. Salad kacang Amerika Selatan memiliki kacang poroto dengan tomat, peterseli, minyak dan cuka, dan disajikan dengan steak panggang. Hidangan ini umumnya dikenal di Amerika Serikat sebagai "salat tiga kacang". Istilah umum ⁇ bean salad ⁇ juga dapat mencakup pati seperti cebong, pasta, beras, atau quinoa.[WP-4151647]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Salad. Komponen yang dicatat: Beans (green beans, yellow wax beans), chickpeas, kidney beans, onions, peppers or other vegetables.[WP-4151647]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Beans (green beans, yellow wax beans), chickpeas, kidney beans, onions, peppers or other vegetables.
- Kacang arab komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-4151647]
- Sayuran dalam sajian komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-4151647]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Bean salad is a common salad composed of various cooked beans—typically green, wax, kidney, and/or lima beans—tossed in a sweet-sour vinaigrette. Variant ingredients include fresh raw onions, bell pepper, and/or other cooked or raw vegetables, such as chickpeas. Bean salad can also be prepared as a pickled dish, making it a popular choice for home canning. Salads prepared with this method should be used within a year for best quality. Cultures around the world have their own version of bean salad. Balela is a Middle Eastern salad that typically uses chickpeas and black beans with tomatoes, herbs, parsley, and lemon juice. South American bean salad features poroto beans with tomatoes, parsley, oil and vinegar, and is served with grilled steak. The dish is commonly known in the United States as "three-bean salad". The generic term “bean salad” may also include a starch such as barley, pasta, rice, or quinoa.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-4151647 · Kontributor Wikipedia
Bean salad — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1373680452, 2026-09-07T07:48:08Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.