Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Malaysia

Bean sprouts chicken

Ayam ayam (bahasa Cina sederhana: 芽菜 ⁇, Hanyu Pinyin: Yácàijī; Jyutping: Ngaa2 coi3 gai1; Melayu: Ayam tauge; Jawi: ايم تاوڬي) adalah hidangan yang mirip dengan nasi ayam Hainanese, satu-satunya perbedaan adalah hidangan itu datang dengan piring kacang.

Ringkasan merujuk ke Bean sprouts chicken — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Bean sprouts chicken
Gambar Bean sprouts chicken dari Wikimedia Commons. w:en:User:L joo · Public domain · w:en:User:L joo

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:106686869
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Malaysia
Catatan tempat
Wilayah menurut sumber: Ipoh, Perak; Negara menurut sumber: Malaysia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Ayam ayam (bahasa Cina sederhana: 芽菜 ⁇, Hanyu Pinyin: Yácàijī; Jyutping: Ngaa2 coi3 gai1; Melayu: Ayam tauge; Jawi: ايم تاوڬي) adalah hidangan yang mirip dengan nasi ayam Hainanese, satu-satunya perbedaan adalah hidangan itu datang dengan piring kacang. Ayam yang dipanggang disajikan dengan saus kedelai ringan yang disarapkan dengan minyak. Orang biasanya makan beras sebagai pengiring; namun kadang-kadang orang juga dapat memilih untuk menemani ayam dan biji biji dengan mangkuk hor fun (Cina sederhana: 河粉, Jyutping: ho2 fan2) sup ayam jernih.[WP-6686869]

Catatan dari sumber

Wilayah menurut sumber: Ipoh, Perak. Konteks sajian: Main, usually for lunch and dinner. Negara menurut sumber: Malaysia. Komponen yang dicatat: Chicken, rice and mung bean sprout.[WP-6686869]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Chicken, rice and mung bean sprout.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Bean sprouts chicken (Simplified Chinese: 芽菜鸡, Hanyu Pinyin: Yácàijī; Jyutping: Ngaa2 coi3 gai1; Malay: Ayam tauge; Jawi: ايم تاوڬي) is a dish similar to the Hainanese chicken rice, the only difference being the dish comes with a plate of beansprouts. The steamed chicken is served with light soy sauce flavoured with oil. People usually eat rice as an accompaniment; however sometimes people can also choose to accompany the chicken and bean sprout with a bowl of hor fun (Simplified Chinese: 河粉, Jyutping: ho2 fan2) clear chicken soup.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-6686869 · Kontributor Wikipedia

      Bean sprouts chicken — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1356657071, 2026-05-29T02:03:26Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.