Belgian bun
Sebuah roti belgian adalah roti manis yang mengandung sultana dan biasanya di atas dengan es es dan setengah ceri es.
Ringkasan merujuk ke Belgian bun — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:104559064- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United Kingdom. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sebuah roti belgian adalah roti manis yang mengandung sultana dan biasanya di atas dengan es es dan setengah ceri es. Beberapa resep juga termasuk lemon curd. Tidak ada resep yang tetap, dan banyak toko roti menggunakan resep mereka sendiri. Bumbu ini berbentuk bulat atau persegi, dengan tepi yang bulat, sehingga mirip dengan bumbu Chelsea. Kadang-kadang juga disajikan dengan krim. Sampai saat ini tidak ada hubungan yang kuat antara roti dan Belgia; namun, negara itu memang menghasilkan sebagai salah satu spesialisasinya viennoiserie yang sangat mirip (meskipun dengan es yang lebih sedikit) yang dikenal sebagai rozijnenkoek atau couque suisse. Roti Belgia terbesar di dunia dibuat pada tahun 2018, untuk merayakan rute baru ke Antwerp dari Bandara London Southend, dan beratnya 17,1 kg (38 lb).[WP-4559064]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United Kingdom. Kategori menurut sumber: Sweet roll. Komponen yang dicatat: sultanas, icing.[WP-4559064]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): sultanas, icing.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A Belgian bun is a sweet bun containing sultanas and usually topped with glace icing and half a glace cherry. Some recipes also include lemon curd. There is no fixed recipe, and many bakeries use their own recipes. The bun is round or square shaped, with rounded off edges, making it similar in appearance to a Chelsea bun. It is also sometimes served with cream. No firm link has so far been established between the bun and Belgium; however, that country does produce as one of its specialties a very similar viennoiserie (though with less icing) known as a rozijnenkoek or couque suisse. The world's biggest Belgian bun was made in 2018, to celebrate a new route to Antwerp from London Southend Airport, and weighed 17.1 kg (38 lb).
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-4559064 · Kontributor Wikipedia
Belgian bun — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1359079777, 2026-06-12T23:27:44Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.