Bentō
Bento, dari Jepang atau, adalah makanan individu lengkap dari budaya Jepang, siap dimakan, terdiri dari berbagai persiapan yang dimasak (sambal, daging, ikan, beras, noodles, sayuran, rempah-rempah, penutup...).
Ringkasan merujuk ke Bento (cuisine) — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Nama lain: Bento (cuisine)
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020000189503- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Bento, dari Jepang atau, adalah makanan individu lengkap dari budaya Jepang, siap dimakan, terdiri dari berbagai persiapan yang dimasak (sambal, daging, ikan, beras, noodles, sayuran, rempah-rempah, penutup...). Variasi dari chirashi, dari persiapan keluarga atau komersial, ia disajikan dalam kotak bento berpotongan tertutup, mulai dari kemasan makanan cepat saji yang dapat dibuang dari perdagangan hingga versi yang lebih mewah seperti jusbako kayu lacquered dari kerajinan seni. Bento menggantikan sandwich, tapi juga makanan cepat saji, makanan yang dimakan di kereta, pesawat, dan perjalanan. Tapi seperti gamelle atau popot di Prancis atau dabba di Mumbai, bento adalah makanan yang disiapkan di rumah setiap pagi untuk dimakan di sekolah atau di tempat kerja.[WPF-189503]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: Repas complet. Penyajian: Froid ou chaud. Komponen yang dicatat: Repas complet à base d'assortiment de divers préparations cuisinées de la cuisine japonaise. Catatan variasi: Osechi, ekiben, dosirak, kaiseki, chirashi, sushi, sashimi, takikomigohan, donburi.[WPF-189503]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Repas complet à base d'assortiment de divers préparations cuisinées de la cuisine japonaise.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Osechi, ekiben, dosirak, kaiseki, chirashi, sushi, sashimi, takikomigohan, donburi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Le bento, du japonais ou , est un repas individuel complet de la culture japonaise, prêt à consommer, composé de diverses préparations cuisinées (crudités, viande, poisson, riz, nouilles, légumes, condiments, dessert…). Variante des chirashi, de préparation familiale ou commerciale, il est présenté dans une boîte à bento compartimentée fermée, allant de l'emballage jetable de restauration rapide du commerce à des versions plus luxueuses comme les jūbako en bois laqué d'artisanat d'art. Le bento prend la place à la fois du sandwich mais en beaucoup plus nutritif, du plat de restauration rapide, du repas pris dans les trains, les avions, les excursions Mais, comme pour la gamelle ou la popote en France ou au dabba à Mumbai, c'est avant tout celui qui est préparé à la maison tous les matins pour être consommé à l'école ou sur le lieu de travail : on peut ainsi recycler les restes de la veille.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-189503 · Kontributor Wikipedia
Bento (cuisine) — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Description; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 234856386, 2026-04-06T08:08:53Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.