Biscotto di mezz'agosto
Biskuit pertengahan Agustus adalah permen masakan Tuscan yang disiapkan untuk pesta bulan Agustus.
Ringkasan merujuk ke Biscotto di mezz'agosto — Wikipedia bahasa Italia · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8040008154787- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: ITA; Wilayah menurut sumber: Toscana. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Biskuit pertengahan Agustus adalah permen masakan Tuscan yang disiapkan untuk pesta bulan Agustus. Ini adalah sebuah permen dalam bentuk donut, aromatisasi dengan biji anise dan anggur. Membuat pasta dengan tepung, telur, gula, dan ragi, menambahkan biji anise dan anggur manis. Anda membagi adonan menjadi bagian yang sama, memberi bentuk setiap bagian sebagai donut; Anda membiarkannya menjadi ragi dan kemudian memasaknya di dalam oven.[WPT-8154787]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: ITA. Wilayah menurut sumber: Toscana. Kategori menurut sumber: dolce. Komponen yang dicatat: farina, uova, zucchero e lievito, semi di anice e vino dolce.[WPT-8154787]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): farina, uova, zucchero e lievito, semi di anice e vino dolce.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Italia
Il biscotto di mezz'agosto è un dolce della cucina toscana che viene preparato per la festa di Ferragosto. Si tratta di un dolce a forma di ciambella, aromatizzato con semi di anice e vino. Si prepara l'impasto con farina, uova, zucchero e lievito, aggiungendo semi di anice e vino dolce. Si divide l'impasto in parti uguali, dando a ciascuna di esse la forma di una ciambella; si lascia lievitare e poi si cuoce al forno.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPT-8154787 · Kontributor Wikipedia
Biscotto di mezz'agosto — Wikipedia bahasa Italia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparazione; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 147745255, 2025-11-12T09:46:08Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.