Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Biskuit jahe

Gingersnap, kacang jahe, atau biskuit jahe adalah biskuit yang dibuat menggunakan jahe.

Ringkasan merujuk ke Biskuit jahe — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Ginger snap, Ginger nut, ginger biscuit

Gambar Biskuit jahe
Gambar Biskuit jahe dari Wikimedia Commons. Samuel Wiki · CC0 · Samuel Wiki

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:102831822
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Gingersnap, kacang jahe, atau biskuit jahe adalah biskuit yang dibuat menggunakan jahe. Ginger snaps dibumbui dengan jahe bubuk dan berbagai rempah-rempah lainnya, paling sering kayu manis, molase dan cengkih. Ada banyak resep. Gaya kacang jahe rapuh adalah versi komersial dari fairing tradisional yang pernah dibuat untuk pameran pasar, sekarang hanya diwakili oleh Cornish fairing.[WPI-3639791]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Biscuit. Komponen yang dicatat: Powdered ginger, spices (commonly cinnamon and nutmeg).[WP-2831822]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Powdered ginger, spices (commonly cinnamon and nutmeg).

  • Jahe komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2831822]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

A gingersnap, ginger snap, ginger nut, or ginger biscuit is a biscuit flavoured with ginger. Ginger snaps are flavoured with powdered ginger and a variety of other spices, most commonly cinnamon, molasses and clove. There are many recipes. The brittle ginger nut style is a commercial version of the traditional fairings once made for market fairs now represented only by the Cornish fairing.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-2831822 · Kontributor Wikipedia

    Ginger snap — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1367899119, 2026-08-05T21:25:48Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

  2. WPI-3639791 · Kontributor Wikipedia

    Biskuit jahe — Wikipedia bahasa Indonesia

    Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 29799964, 2026-09-17T09:09:47Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.