Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Belanda

Boerenjongens

Boerenjongens adalah hidangan Belanda dari raisins terendam dalam brandy.

Ringkasan merujuk ke Boerenjongens — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Boerenjongens
Gambar Boerenjongens dari Wikimedia Commons. frank wouters from antwerpen, belgium , België , Belgique · CC BY 2.0 · frank wouters

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:125572747
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Belanda
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Netherlands. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Boerenjongens adalah hidangan Belanda dari raisins terendam dalam brandy. Nama itu berarti "anak petani" dalam bahasa Belanda. Resep ini biasanya dikonsumsi pada hari libur atau ulang tahun, dan sering menjadi pilihan toping di restoran pancake. Di kota Groningen dan kota-kota lain di pedesaan seperti Enschede sering ada es krim beraroma boerenjongens untuk dijual. Di Amerika, kadang-kadang dibuat dengan whiskey bukan brandy. Variasi dari resep ini, aprikot dalam brandewijn, disebut boerenmeisjes .[WP-25572747]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Netherlands. Komponen yang dicatat: Raisins, brandy. Catatan variasi: Boerenmeisjes.[WP-25572747]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Raisins, brandy.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Boerenmeisjes.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Boerenjongens is a Dutch dish of raisins soaked in brandy. The name means "farmer boys" in Dutch. This recipe is traditionally consumed at holidays or birthdays, and is often a topping option at pancake restaurants. In the city of Groningen and other cities in the countryside like Enschede there is often boerenjongens-flavoured ice cream for sale. In America, it is sometimes made with whiskey instead of brandy. A variation to this recipe, apricots in brandewijn, is called boerenmeisjes .

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-25572747 · Kontributor Wikipedia

      Boerenjongens — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1262059831, 2024-12-09T10:56:04Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.