Bolinhos de mandioca com mel
Bolinhos de mandioca com mel ("bola-bola kecil singkong dengan madu") adalah hidangan penutup tradisional dari Tanjung Verde.
Ringkasan merujuk ke Bolinhos de mandioca com mel — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010004486546- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Cape Verde. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Bolinhos de mandioca com mel ("bola-bola kecil singkong dengan madu") adalah hidangan penutup tradisional dari Tanjung Verde. Hidangan ini dibuat dengan mencapur seluruh telur denga molase (disebut dalam bahasa Portugis sebagai "madu tebu"). Air, minuman keras aguardente, dan minyak ditambahkan ke dalamnya. Bola tersebut kemudian digulingkan dalam tepung singkong untuk membentuk bola-bola yang kemudian dipanggang dalam oven.[WPI-4486546]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Cape Verde. Kategori menurut sumber: Hidangan penutup. Komponen yang dicatat: Telur, molase, air, minuman keras aguardente, minyak.[WPI-4486546]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Telur, molase, air, minuman keras aguardente, minyak.
- Telur komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-4486546]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Bolinhos de mandioca com mel ("bola-bola kecil singkong dengan madu") adalah hidangan penutup tradisional dari Tanjung Verde. Hidangan ini dibuat dengan mencapur seluruh telur denga molase (disebut dalam bahasa Portugis sebagai "madu tebu"). Air, minuman keras aguardente, dan minyak ditambahkan ke dalamnya. Bola tersebut kemudian digulingkan dalam tepung singkong untuk membentuk bola-bola yang kemudian dipanggang dalam oven.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-4486546 · Kontributor Wikipedia
Bolinhos de mandioca com mel — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 27641095, 2025-08-06T08:04:45Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.