Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Amerika Serikat

Booyah (stew)

Booyah (juga diucapkan booya, bouja, boulyaw, dan bouyou) adalah rebus tebal yang dipercaya berasal dari Belgia dan dibawa ke Wisconsin timur laut oleh orang Walloon.

Ringkasan merujuk ke Booyah (stew) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Booyah (stew)
Gambar Booyah (stew) dari Wikimedia Commons. Field Marshal Putin · CC BY-SA 4.0 · Field Marshal Putin

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:123351845
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Amerika Serikat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Upper Midwest. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Booyah (juga diucapkan booya, bouja, boulyaw, dan bouyou) adalah rebus tebal yang dipercaya berasal dari Belgia dan dibawa ke Wisconsin timur laut oleh orang Walloon. Hal ini dibuat di seluruh bagian atas Midwestern Amerika Serikat. Booyah bisa memakan waktu hingga dua hari dan beberapa koki untuk menyiapkan; itu dimasak dalam "kotel booyah" yang dirancang khusus dan biasanya dimaksudkan untuk melayani ratusan atau ribuan orang. Nama itu juga dapat merujuk pada acara sosial di sekitar makan.[WP-23351845]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Upper Midwest. Kategori menurut sumber: Stew. Komponen yang dicatat: Meat (commonly beef, chicken, or pork), vegetables (carrots, peas, onion, celery, rutabagas potatoes), seasonings.[WP-23351845]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Meat (commonly beef, chicken, or pork), vegetables (carrots, peas, onion, celery, rutabagas potatoes), seasonings.

  • Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-23351845]
  • Sayuran dalam sajian komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-23351845]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Booyah (also spelled booya, bouja, boulyaw, and bouyou) is a thick stew believed to have originated in Belgium and been brought to northeastern Wisconsin by Walloons. It is made throughout the Upper Midwestern United States. Booyah can require up to two days and multiple cooks to prepare; it is cooked in specially designed "booyah kettles" and usually meant to serve hundreds or thousands of people. The name can also refer to a social event surrounding the meal.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-23351845 · Kontributor Wikipedia

    Booyah (stew) — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1378268746, 2026-10-03T19:22:58Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.