Boraki
Boraki, juga dikenal sebagai alboraki dan tatar-boraki, adalah hidangan tradisional Armenia yang dibuat dengan daging cincang, bawang, dan berbagai rempah-rempah, dibungkus dalam lapisan adonan.
Ringkasan merujuk ke Boraki — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:113512001- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Armenia
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Armenia; Wilayah menurut sumber: Armenian highlands; Tradisi terkait: Armenian cuisine. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Boraki, juga dikenal sebagai alboraki dan tatar-boraki, adalah hidangan tradisional Armenia yang dibuat dengan daging cincang, bawang, dan berbagai rempah-rempah, dibungkus dalam lapisan adonan. Ini adalah hidangan umum di antara orang Armenia dan tersebar luas di hampir seluruh wilayah Armenia.[WP-13512001]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: Main course. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Armenia. Wilayah menurut sumber: Armenian highlands. Tradisi terkait: Armenian cuisine. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Dough, minced meat (usually beef), onions, herbs, spices. Catatan variasi: Dough-only boraki.[WP-13512001]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Dough, minced meat (usually beef), onions, herbs, spices.
- Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-13512001]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Dough-only boraki.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Boraki , also known as alboraki and tatar-boraki , is a traditional Armenian dish made with minced meat, onions, and various spices, wrapped in layers of dough. It is a common dish among Armenians and is widespread throughout nearly the entire territory of Armenia.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-13512001 · Kontributor Wikipedia
Boraki — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375701419, 2026-09-19T13:23:44Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.