Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Bubur Candil

Bubur Candil adalah makanan penutup manis tradisional Indonesia.

Ringkasan merujuk ke Bubur Candil — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8030009183560
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Indonesia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Bubur Candil adalah makanan penutup manis tradisional Indonesia. Bubur Candil adalah salah satu dari banyak varietas gajah Indonesia. Ini disiapkan dengan tepung beras gluten (tepung ketan), yang dibentuk menjadi bola dan dimasukan ke dalam gajah gula kelapa. Ini manis tapi susu kelapa membuat rasanya gurih. Untuk membuat bola (candil) beras putih gluten dicampur dengan garam dan kentang, menggunakan campuran ini untuk membentuk bola. Membuat air dengan gula kelapa dan daun pisang. Saat air mendidih, Anda meletakkan bola-bola yang Anda masak sampai mereka keluar dengan mengambang ketika Anda mengeluarkan mereka dari air. Untuk membuat saus susu kelapa, susu kelapa dimasak bersama dengan daun pandan dan garam. Saat memasak, campur tepung beras dan tepung beras gluten dicampur dan dibalut sampai menggoreng.[WPS-9183560]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Postre. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Indonesia. Komponen yang dicatat: arroz, leche de coco, azúcar de coco, batata, pandano.[WPS-9183560]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): arroz, leche de coco, azúcar de coco, batata, pandano.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol

    Bubur Candil es un postre dulce tradicional de Indonesia. Bubur Candil es una de las muchas variedades de gachas indonesias. Está preparado con harina de arroz glutinoso (tepung ketan), a la que se le da forma de bolita y se sumergen en gachas de azúcar de coco. Es dulce pero la leche de coco hace que sea sabroso al paladar. Para preparar las bolitas (candil) se mezcla el arroz blanco glutinoso con sal y puré de batatas, utilizando esta mezcla se le dan forman a las bolitas. Se pone a hervir agua con azúcar de coco y hoja de pandano. Cuando el agua hierve se ponen las bolitas las que se cuecen hasta que salen a flote cuando se las saca del agua. Para preparar la salsa de leche de coco se hierve leche de coco junto con hojas de pandano y sal. Cuando está hirviendo se vierte una mezcla de harina de arroz y harina de arroz glutinoso y se revuelve hasta que entra en ebullición.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPS-9183560 · Kontributor Wikipedia

      Bubur Candil — Wikipedia bahasa Spanyol

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparación; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 124928140, 2020-04-06T09:12:44Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.