Calentao
Calentao', kadang-kadang diucapkan calenta'o (Spanish Spanish Creole slang rakyat Kolombia untuk "dipanaskan," berasal dari kata Spanyol Standar calentado) adalah hidangan masakan Kolombia yang dibuat dari sisa-sisa yang dipanaskan kembali termasuk…
Ringkasan merujuk ke Calentao — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Calenta'o
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:141005824- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Calentao', kadang-kadang diucapkan calenta'o (Spanish Spanish Creole slang rakyat Kolombia untuk "dipanaskan," berasal dari kata Spanyol Standar calentado) adalah hidangan masakan Kolombia yang dibuat dari sisa-sisa yang dipanaskan kembali termasuk beras, telur, pasta, kacang, kentang dan makanan lain seperti arepa, chorizo, dan daging sapi cincang. Biasanya dimakan untuk sarapan dan sering disertai aguapanela, arepa, kopi, jus atau cokelat panas. Tergantung pada wilayahnya, bisa juga disajikan dengan hogao. Kadang-kadang disebut Fríjoles Trasnochaos. Telur goreng biasanya disajikan di atas hidangan dan disebut "A Caballo" Calentao. Biasanya dimakan untuk sarapan menggunakan beberapa malam sebelum sisa-sisa.[WP-41005824]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Breakfast. Komponen yang dicatat: Rice. Catatan variasi: Calentao' "A Caballo".[WP-41005824]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Calentao' "A Caballo".
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Calentao', sometimes spelled calenta'o (Colombian Spanish creole folk slang for "heated," derived from the Standard Spanish word calentado) is a Colombian cuisine dish made from reheated leftovers including rice, egg, pasta, beans, potatoes and other foods such as arepa, chorizo, and ground beef. It is generally eaten for breakfast and is often accompanied by aguapanela, arepa, coffee, juice or hot chocolate. Depending on the region it can also be served with hogao. It is sometimes referred to as Fríjoles Trasnochaos. A fried egg is usually served on top of the dish and it is called Calentao' "A Caballo" . It is usually eaten for breakfast using some of the night before's leftovers.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-41005824 · Kontributor Wikipedia
Calentao — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1225780730, 2024-05-26T17:33:57Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.