Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Candle salad

Salad lilin, atau salad candlestick, adalah salad buah yang populer di Amerika Serikat dari tahun 1920 hingga tahun 1950, disusun untuk menyerupai lilin yang menyala.

Ringkasan merujuk ke Candle salad — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Candle salad
Gambar Candle salad dari Wikimedia Commons. Liberty magazine · Public domain

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:129714187
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Salad lilin, atau salad candlestick, adalah salad buah yang populer di Amerika Serikat dari tahun 1920 hingga tahun 1950, disusun untuk menyerupai lilin yang menyala. Salat biasanya mencakup dasar las dan nanas yang mendukung pisang tegak, potong, dengan almond atau ceri maraschino yang dipasang di atasnya untuk menyerupai api. Publikasi awal resep salad lilin muncul pada tahun 1910-an, dan pada tahun 1920-an itu populer disajikan pada hari libur dan di kalangan wanita, jauh dari pria yang cenderung membuat lelucon tentang penampilannya. Selama tahun 1950-an, salad lilin dikaitkan dengan anak-anak, dan resep-resepnya diterbitkan dalam buku masakan yang ditulis untuk audiens muda. Pada pertengahan dekade, sebagian populasi mulai menganggap salad lilin sebagai yang kuno, dan dalam beberapa tahun berikutnya mereka menurun dari popularitas.[WP-29714187]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Fruit salad. Komponen yang dicatat: Lettuce, pineapple, banana, cherry, mayonnaise.[WP-29714187]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Lettuce, pineapple, banana, cherry, mayonnaise.

  • Mayones komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-29714187]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Candle salad, or candlestick salad, is a fruit salad that was popular in the United States from the 1920s through the 1950s, assembled to resemble a lit candle. The salad typically includes a base of lettuce and pineapple supporting an upright, cut banana, with an almond or a maraschino cherry fixed on top to resemble a flame. Early publications of candle salad recipes appeared in the 1910s, and by the 1920s it was popularly served at holidays and among women, away from men prone to make jokes about its appearance. During the 1950s, the candle salad was associated with children, and recipes were published in cookbooks written for a young audience. By the middle of the decade, segments of the population were beginning to view candle salads as old-fashioned, and over the next few years they fell from popularity.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-29714187 · Kontributor Wikipedia

    Candle salad — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1340226282, 2026-02-24T15:30:49Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.