Cannolo (dolce di sfoglia)
Cannon adalah sebuah makanan manis Italia yang dalam versi mignon juga disebut cannoncino.
Ringkasan merujuk ke Cannolo (dolce di sfoglia) — Wikipedia bahasa Italia · Cara membaca informasi
Nama lain: cannoncino
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8040003200343- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: ITA. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Cannon adalah sebuah makanan manis Italia yang dalam versi mignon juga disebut cannoncino. Bersama jenis lain dari permen kecil, ia membentuk Pasticceria mignon dari tradisi Torino, produk agrofood tradisional dari Piedmont. Canggu dibuat dengan membuat krim manis (misalnya krim kue, sabaion atau krim cokelat) dari silinder pasta yang terbuat dari gula dan mentega, dibungkus di sekitar kayu manis logam dan kemudian dimasak; jika Anda mau, Anda bisa mengaroma dengan kacang tanah, es krim atau cokelat. Jika kecil, itu termasuk dalam jenis biskuit khas Torino dan, lebih umum, Piedmontese. Tidak boleh salah dengan cannolo siciliano, yang khas dari Sicilian dan terdiri dari silinder batang celery goreng yang diisi dengan pasta berbasis ricotta, atau dengan cannolo masakan Calabria, yang terdiri dari celery tepung, gula dan anggur.[WPT-3200343]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: ITA. Kategori menurut sumber: dolce.[WPT-3200343]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Italia
Il cannolo è un dolce italiano che in versione mignon viene anche chiamato cannoncino.. Insieme ad altri tipi di piccoli dolci compone la Pasticceria mignon della tradizione torinese, prodotto agroalimentare tradizionale del Piemonte. I cannoli si preparano farcendo di crema dolce (ad es. crema pasticciera, zabaione o crema al cioccolato) dei cilindri di pasta sfoglia zuccherata e a base di burro, arrotolata attorno a una cannuccia in metallo e poi cotta; se si desidera, si possono insaporire con granella di nocciole, glassa oppure cioccolato. Se di piccole dimensioni, appartiene alle bignole tipiche della pasticceria torinese e, più in generale, piemontese. Non va confuso con il cannolo siciliano, tipico della Sicilia e composto da un cilindro cavo di cialda fritta riempito con una pasta a base di ricotta, o con il cannolo della cucina calabrese, che consiste di una cialda di farina, zucchero e vino.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPT-3200343 · Kontributor Wikipedia
Cannolo (dolce di sfoglia) — Wikipedia bahasa Italia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Descrizione; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 151796795, 2026-07-27T09:46:21Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.