Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Italia

Capellini

Capellini adalah jenis pasta Italia yang sangat tipis, dengan diameter antara 0,85 dan 0,92 milimeter (0,033 dan 0,036 inci).

Ringkasan merujuk ke Capellini — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Gambar Capellini
Gambar Capellini dari Wikimedia Commons. Popo le Chien · CC BY-SA 4.0 · Popo le Chien

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:108966818
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Italia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Italy. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Capellini adalah jenis pasta Italia yang sangat tipis, dengan diameter antara 0,85 dan 0,92 milimeter (0,033 dan 0,036 inci). Seperti spageti, berbentuk batang, dalam bentuk untaian panjang. Sering kali dijual dalam bentuk seperti sarang. Capelli telah populer di Italia sejak setidaknya abad ke-14. Sebagai pasta yang sangat ringan, cocok dengan sup atau makanan laut atau saus ringan.[WPI-3105055]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Italy. Kategori menurut sumber: Pasta. Komponen yang dicatat: Durum wheat. Catatan variasi: Capelli d'angelo.[WP-8966818]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Durum wheat.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Capelli d'angelo.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Capellini is a thin variety of pasta, with a diameter ranging from . It is made in the form of long, thin strands, similar to spaghetti. Capelli d'angelo (, ; hence, in English) is even thinner, with a diameter ranging from . It is often sold in a nest-like shape. Capelli d'angelo has been popular in Italy since at least the 14th century and is known for its delicate, light texture. Its thinness best suits it for soups or dishes with light sauces, such as those made with seafood or vegetables. In the Campania region, the pasta is often served in a broth or with lentils.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-8966818 · Kontributor Wikipedia

      Capellini — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1368524619, 2026-08-09T15:45:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-3105055 · Kontributor Wikipedia

      Capellini — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 27473714, 2025-06-28T13:10:28Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.