Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Catànies

Catànies (singular: catània) adalah cokelat manis khas Vilafranca del Penedès dan beberapa kota terdekat lainnya yang dibuat dengan almond marcona.

Ringkasan merujuk ke Catànies — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Catànies
Gambar Catànies dari Wikimedia Commons. Friviere · CC BY-SA 3.0 · Friviere

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:123699263
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Catalonia; Wilayah menurut sumber: Vilafranca del Penedès. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Catànies (singular: catània) adalah cokelat manis khas Vilafranca del Penedès dan beberapa kota terdekat lainnya yang dibuat dengan almond marcona. Mereka dipanggang dan ditutupi terlebih dahulu dengan karamel dan kemudian dengan lapisan cokelat putih tebal atau campuran almond, kacang hazel dan susu. Akhirnya, mereka ditutupi dengan lapisan tipis dari bubuk cokelat hitam, kadang dicampur dengan sedikit gula es. Mereka sering ditawarkan sebagai hadiah atau disajikan bersama kopi setelah makan.[WP-23699263]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Catalonia. Wilayah menurut sumber: Vilafranca del Penedès. Kategori menurut sumber: Confectionery. Komponen yang dicatat: Almonds, caramel, white chocolate or a mixture of almond, hazelnut and milk.[WP-23699263]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Almonds, caramel, white chocolate or a mixture of almond, hazelnut and milk.

  • Karamel komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-23699263]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Catànies (, singular: catània) is a chocolate sweet typical of Vilafranca del Penedès and some other near towns made with marcona almonds. They are toasted and covered first by caramel and then by a thick layer of white chocolate or a mixture of almond, hazelnut and milk. Finally, they are covered by a thin layer of powdered black chocolate, sometimes mixed with a little bit of icing sugar. They are often offered as a gift or served alongside coffee after a meal.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-23699263 · Kontributor Wikipedia

    Catànies — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1243435536, 2024-09-01T12:40:32Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.