Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Cavatappi

Cavatappi atau cellentani adalah pasta makanan silinder ber bentuk helikoid dengan garisan luar dan potongannya lurus.

Ringkasan merujuk ke Cavatappi — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Gambar Cavatappi
Gambar Cavatappi dari Wikimedia Commons. Popo le Chien · CC0 · Popo le Chien

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8020016015433
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Italie. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Cavatappi atau cellentani adalah pasta makanan silinder ber bentuk helikoid dengan garisan luar dan potongannya lurus. Ini adalah pasta modern yang berukuran panjang, diameter dengan ketebalan dari . Kerumunan bentuknya membuat mereka sangat cocok untuk membuat saus, penutup, dan keju cair. Mereka memasak seperti tortiglioni, pasta tubular lain yang berputar-putar.[WPF-16015433]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Italie. Konteks sajian: Entrée, plat principal. Penyajian: Chaud ou froid en salade. Komponen yang dicatat: Farine de céréales, eau.[WPF-16015433]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Farine de céréales, eau.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis

    Les cavatappi ou cellentani sont des pâtes alimentaires cylindriques de forme hélicoïdale avec des rainures extérieures et une coupe perpendiculaire. Ce sont des pâtes modernes qui mesurent de de long, de de diamètre avec une épaisseur de . La complexité de la forme les rend particulièrement aptes à retenir sauces, garnitures et fromage fondu. Elles se cuisinent comme les tortiglioni, autres pâtes tubulaires striées en spirales.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPF-16015433 · Kontributor Wikipedia

      Cavatappi — Wikipedia bahasa Prancis

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 224667630, 2025-04-09T13:41:51Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.