Chahan (makanan)
Chahan adalah hidangan nasi goreng Jepang yang dipersiapkan dengan nasi sebagai bahan utama dan dengan berbagai bahan tambahan dan bumbu.
Ringkasan merujuk ke Chahan (makanan) — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Chahan (dish), チャーハン/炒飯
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:150309925- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Chahan adalah hidangan nasi goreng Jepang yang dipersiapkan dengan nasi sebagai bahan utama dan dengan berbagai bahan tambahan dan bumbu. Hidangan ini biasanya digoreng, dan dapat dimasak dalam wajan. Chahan mungkin berasal dari tahun 1860-an dari imigran Tiongkok tiba di pelabuhan Kobe. Chahan adalah makanan pokok di rumah di Jepang. Sebuah variasi dari hidangan adalah Kimchi chahan. Beberapa restoran di luar Jepang melayani hidangan sebagai bagian dari hidangan mereka.[WPI-2130023]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Chahan, also known as yakimeshi, is a Japanese fried rice dish prepared with rice as a primary ingredient and many optional additional ingredients and seasonings. The dish is typically fried, and can be cooked in a wok. Chahan may have originated in the 1860s from Chinese immigrants arriving at the port of Kobe. Chahan is a staple food in homes in Japan. Some restaurants outside Japan serve the dish as a part of their fare.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-50309925 · Kontributor Wikipedia
Chahan (dish) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1369301212, 2026-08-14T04:13:03Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-2130023 · Kontributor Wikipedia
Chahan (makanan) — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 28278321, 2025-11-01T15:43:13Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.