Chapli kebab
Chapli kabab adalah kebab cincang yang dibuat dari daging sapi, domba atau ayam yang dihancurkan dengan berbagai rempah-rempah berbentuk patty.
Ringkasan merujuk ke Chapli kebab — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:130690637- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Pakistan
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Peshawar, Pakistan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Chapli kabab adalah kebab cincang yang dibuat dari daging sapi, domba atau ayam yang dihancurkan dengan berbagai rempah-rempah berbentuk patty. Chapli kabab berasal dari kota Peshawar di provinsi Khyber Pakhtunkhwa, Pakistan dan saat ini disiapkan di seluruh Asia Selatan. Hal ini sangat terkait dengan masakan Pashtun. Chapli kabab disajikan di toko kebab di Pakistan, Afghanistan dan wilayah Muslim-dominasi India. Restoran-restoran seperti itu dengan cepat berkembang di kota-kota lain juga. Saat ini, chapli kebab ditampilkan di menu restoran Afghanistan dan Pakistan di seluruh dunia. Chapli kabab dapat disajikan dan dimakan panas dengan naan atau sebagai kebab roti.[WP-30690637]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Peshawar, Pakistan. Konteks sajian: Appetiser, main course, or side dish. Kategori menurut sumber: Kebab. Komponen yang dicatat: Minced beef, mutton, or chicken.[WP-30690637]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Minced beef, mutton, or chicken.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Chapli kabab is a minced kebab made from ground beef, mutton or chicken with various spices in the shape of a patty. The chapli kabab originated from the city of Peshawar in Khyber Pakhtunkhwa province, Pakistan and is today prepared across South Asia. It is strongly associated with Pashtun cuisine. Chapli kabab is served in kebab shops in Pakistan, Afghanistan and Muslim-dominated regions of India. Such eateries have rapidly expanded in other cities as well. Today, the chapli kebab is featured on the menu of Afghan and Pakistani restaurants across the world. Chapli kababs can be served and eaten hot with naan or as a bun kebab.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-30690637 · Kontributor Wikipedia
Chapli kebab — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378466202, 2026-10-04T17:05:37Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.