Chicken breast steak with peach
Steak ayam dengan kentang (dan keju) (Slovak: (Zapekané) kuracie prsia (atau kurací plátok) s broskyňou (serum)), secara lisan "Melba", "Diana" atau "Florida", adalah hidangan khas tahun 1990-an di Slowakia dengan asal tak diketahui.
Ringkasan merujuk ke Chicken breast steak with peach — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:178187074- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- SlovakiaCeko
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: unknown; Wilayah menurut sumber: Slovakia Czech Republic; Tradisi terkait: Slovak cuisine Czech cuisine. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Steak ayam dengan kentang (dan keju) (Slovak: (Zapekané) kuracie prsia (atau kurací plátok) s broskyňou (serum)), secara lisan "Melba", "Diana" atau "Florida", adalah hidangan khas tahun 1990-an di Slowakia dengan asal tak diketahui. Saat ini, itu sering menjadi sasaran penyalahgunaan. Hidangan ini terdiri dari potongan dada ayam dengan persik, biasanya juga ham, yang dipanggang dengan keju keras dipotong di atas, misalnya eidam. Nasi dan kentang goreng (setengah setengah) dengan hiasan sayuran disajikan sebagai hidangan sampingan, mungkin dengan saus keju.[WP-78187074]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: unknown. Wilayah menurut sumber: Slovakia Czech Republic. Tradisi terkait: Slovak cuisine Czech cuisine. Konteks sajian: main. Kategori menurut sumber: roasted meat. Penyajian: warm. Komponen yang dicatat: chicken breast, peach, cheese, ham. Catatan variasi: with rice or french fries, with cheese sauce or gravy.[WP-78187074]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): chicken breast, peach, cheese, ham.
- Ham (daging) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-78187074]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): with rice or french fries, with cheese sauce or gravy.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Chicken breast steak with peach (and cheese) (Slovak: (Zapekané) kuracie prsia (or kurací plátok) s broskyňou (a syrom), ), colloquially "Melba", "Diana" or "Florida", is a typical 1990s dish in Slovakia with unknown origin. Nowadays, it is a frequent target of ridicule. The dish consists of chicken breast slices with peach, usually also ham, which are baked with sliced hard cheese on top, for example eidam. Rice and french fries (half and half) with a vegetable garnish are served as a side dish, possibly with a cheese sauce.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-78187074 · Kontributor Wikipedia
Chicken breast steak with peach — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1369356069, 2026-08-14T13:21:07Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.