Chimichurris
Chimichurris adalah hidangan tradisional dari masakan Dominika.
Ringkasan merujuk ke Chimichurris — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi
Nama lain: Chimi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8030004012532- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Chimichurris adalah hidangan tradisional dari masakan Dominika. Hal ini dibuat dengan pita daging babi, ayam, dll dan biasanya disajikan dengan sandwich roti air, dihiasi dengan labu dan potongan tomat. Ini adalah resep khas dari toko-toko di jalanan, dimana setiap penjual memiliki resep sendiri yang mencakup bahan daging dan sayuran mereka. Hidangan ini dianggap sebagai makanan cepat saji di Republik Dominika dan bahkan dapat ditemukan di beberapa daerah di Amerika Serikat (Washington Heights dan area Manhattan). Hidangan ini tidak boleh bingung dengan saus chimichurri, yang disebut secara singular. Kemikurris bisa dikatakan merupakan varian populer dari hamburger buatan sendiri.[WPS-4012532]
Catatan dari sumber
Komponen yang dicatat: Pan de agua carne de res, cerdo o pollo repollo cebolla tomate.[WPS-4012532]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Pan de agua carne de res, cerdo o pollo repollo cebolla tomate.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol
El chimichurris es un plato tradicional de la cocina dominicana. Se elabora con tiras de carne de cerdo, pollo, etc y se suele servir con los sándwiches pan de agua, decorados con col y rodajas de tomate. Se trata de una receta típica de los puestos callejeros, donde cada vendedor posee su propia receta en la que incluye sus ingredientes cárnicos y de verduras. Este plato se considera como fast food en la República Dominicana y puede encontrarse incluso en algunas áreas de Estados Unidos (Washington Heights y el área de Manhattan). El plato no debe confundirse con la salsa chimichurri, que se denomina en singular. Puede decirse que el chimichurris es una variante popular de la denominada hamburguesa casera.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPS-4012532 · Kontributor Wikipedia
Chimichurris — Wikipedia bahasa Spanyol
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 175357286, 2026-09-14T20:19:55Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.