Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Chongyang cake

Kue Chongyang adalah kue tradisional yang dimakan pada Festival Chongyang.

Ringkasan merujuk ke Chongyang cake — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Chongyang cake
Gambar Chongyang cake dari Wikimedia Commons. Fumikas Sagisavas · CC0 · Fumikas Sagisavas

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:133312938
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: China. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kue Chongyang adalah kue tradisional yang dimakan pada Festival Chongyang. Campuran yang sebagian besar terdiri dari tepung beras dan gula dipanggang dan dimasak, kemudian dihiasi dengan jus, kastan, dan almond. Karena kata "kuih" (糕) terdengar seperti kata "tinggi" (高) dalam bahasa Cina, orang menganggapnya sebagai makanan keberuntungan.[WP-33312938]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: China. Kategori menurut sumber: Cake. Komponen yang dicatat: Rice flour, pulse flour, jujube, chestnuts, almonds.[WP-33312938]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice flour, pulse flour, jujube, chestnuts, almonds.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Chongyang cake is a traditional cake eaten on the Chongyang Festival. A mixture mainly made up of rice flour and sugar is baked and steamed, then decorated with jujube, chestnuts, and almonds. As the word for "cake" (糕) sounds like the one for "height" (高) in Chinese, people regard it as a lucky food.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-33312938 · Kontributor Wikipedia

      Chongyang cake — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1374788066, 2026-09-14T02:44:35Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.