Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Chotpoti

Chotpoti (ISO), adalah makanan jalanan Bengali yang populer di Bangladesh, terutama di daerah perkotaan.

Ringkasan merujuk ke Chotpoti — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: চটপটি (In Bengali)

Gambar Chotpoti
Gambar Chotpoti dari Wikimedia Commons. Ferdous · CC BY-SA 4.0 · Ferdous

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:135529187
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Bangladesh; Wilayah menurut sumber: Bangladesh. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Chotpoti (ISO), adalah makanan jalanan Bengali yang populer di Bangladesh, terutama di daerah perkotaan. Kata "chotpoti" diterjemahkan menjadi "mirip" (seperti memiliki banyak rempah yang berbeda, bukan hanya "panas"). Hidangan ini terdiri dari kentang, dubli, bawang dan biasanya dipenuhi dengan cabe yang diiris tambahan atau telur rebus. Topi lain yang umum termasuk chutney tamarind, daun koriander, kumin, dan puri crispy. Biasanya disajikan panas dan rasanya pedas dan asam pada saat yang sama. Seseorang dapat memilih untuk membuatnya lebih pedas atau asam atau seimbang, sesuai dengan selera mereka, dengan bertanya kepada pemilik toko.[WP-35529187]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Bangladesh. Wilayah menurut sumber: Bangladesh. Kategori menurut sumber: Street food. Komponen yang dicatat: Potatoes, chickpeas, onions, chillies.[WP-35529187]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Potatoes, chickpeas, onions, chillies.

  • Kacang arab komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-35529187]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Chotpoti ( ISO), is a Bengali street food popular in Bangladesh, mostly in urban areas. The word 'chotpoti' translates to 'spicy' (as in, having many different spices, not simply 'hot'). The dish consists mainly of potatoes, dubli, onions and is usually topped with additional diced chillies or grated boiled eggs. Other common toppings include tamarind chutney, coriander leaves, cumin, and crispy puri. It is usually served hot and tastes both spicy and sour at the same time. One can choose to make it more spicy or sour or balanced, according to their taste, by asking the shopkeeper.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-35529187 · Kontributor Wikipedia

    Chotpoti — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1371874391, 2026-08-29T01:21:42Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.