Cimcik erişte
Cimcik erişte atau cimcik makarna adalah pasta tradisional Turki yang dibuat dari tepung, telur dan garam.
Ringkasan merujuk ke Cimcik erişte — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:167634547- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Turki
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Turkey. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Cimcik erişte atau cimcik makarna adalah pasta tradisional Turki yang dibuat dari tepung, telur dan garam. Mereka mirip kupu-kupu dan mirip dengan farfalle. Cimcik erişte disebut sebagai "kesme" dalam bahasa Turki standar modern. Nama cimcik erişte adalah nominalisasi yang berarti memotong, dan mengacu pada pembentukan mie itu sendiri atau makanan yang secara tradisional digunakan dalam.[WP-67634547]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Turkey. Kategori menurut sumber: Pasta. Komponen yang dicatat: Hard wheat flour, eggs, salt. Catatan variasi: Kesme, çorbalık kesme.[WP-67634547]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Hard wheat flour, eggs, salt.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Kesme, çorbalık kesme.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Cimcik erişte or cimcik makarna are a traditional Turkish pasta made from flour, eggs and salt. They resemble a butterfly and are similar to farfalle. Cimcik erişte are referred to as "kesme" in modern standard Turkish. The name cimcik erişte is a nominalization meaning to cut, and refers to either the formation of the noodle itself or the meal they are traditionally used in.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-67634547 · Kontributor Wikipedia
Cimcik erişte — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1244833906, 2024-09-09T13:36:33Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.