Couscous aux œufs et aux amandes
Koskus telur dan almond (bahasa Arab Maroko: كسكسو بالبيض واللوز) adalah hidangan asli dari kota Rabat yang disiapkan dari semolina biji gandum dan daging domba dan dihiasi dengan tfaya (jamur bawang dengan anggur kering karamel dengan madu, kayu…
Ringkasan merujuk ke Couscous aux œufs et aux amandes — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Nama lain: Kseksou bel beid wa louz
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020013874631- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Rabat,. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Koskus telur dan almond (bahasa Arab Maroko: كسكسو بالبيض واللوز) adalah hidangan asli dari kota Rabat yang disiapkan dari semolina biji gandum dan daging domba dan dihiasi dengan tfaya (jamur bawang dengan anggur kering karamel dengan madu, kayu manis dan air dari bunga oranye), almond goreng dan telur yang dimasak. Ini adalah varian dari couscous Maroko.[WPF-13874631]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Rabat,. Konteks sajian: Plat principal. Penyajian: Chaude. Komponen yang dicatat: Semoule de blé dur, viande ovine, safran, eau de la fleur d'oranger.[WPF-13874631]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Semoule de blé dur, viande ovine, safran, eau de la fleur d'oranger.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Le couscous aux œufs et aux amandes (en arabe marocain : كسكسو بالبيض واللوز) est un plat originaire de la ville de Rabat préparé à base de semoule de blé dur et de viande ovine et décoré à la tfaya (une confiture d’oignons aux raisins secs caramélisée au miel, à la cannelle et à l'eau de la fleur d'oranger), aux amandes frites et aux œufs bouillis. C'est une variante du couscous marocain.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-13874631 · Kontributor Wikipedia
Couscous aux œufs et aux amandes — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 227841429, 2025-08-04T10:01:55Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.