Crab puff
Kempek adalah bola daging kepiting, dicampur dengan tepung, telur, dan bumbu, yang telah digoreng dalam adonan.
Ringkasan merujuk ke Crab puff — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:138921422- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Amerika Serikat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kempek adalah bola daging kepiting, dicampur dengan tepung, telur, dan bumbu, yang telah digoreng dalam adonan. Kadang-kadang juga dikenal sebagai fluff kepiting. Mereka sering disajikan di restoran sebagai makanan ringan atau hidangan sampingan. Mereka dapat disajikan sendiri, atau dengan salah satu dari berbagai saus, seperti saus tartar, saus koktail, atau saus manis dan asam.[WP-38921422]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Konteks sajian: Hors d'oeuvre. Komponen yang dicatat: Crab meat.[WP-38921422]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Crab meat.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A crab puff is a ball of crab meat, mixed with flour, egg, and seasonings, that has been deep-fried in batter. It is also sometimes known as a crab fluff. They are often served in restaurants as an appetizer or side dish. They may be served alone, or with any of a variety of sauces, such as tartar sauce, cocktail sauce, or sweet and sour sauce.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-38921422 · Kontributor Wikipedia
Crab puff — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1371144378, 2026-08-24T21:23:10Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.