Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Cramique

Kramiek (bahasa Flemish kramiek) adalah roti belgian yang dibungkus dengan anggur kering.

Ringkasan merujuk ke Cramique — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Gambar Cramique
Gambar Cramique dari Wikimedia Commons. Ibu · CC BY-SA 4.0 · Ibu

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8020000985574
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kramiek (bahasa Flemish kramiek) adalah roti belgian yang dibungkus dengan anggur kering. Ini adalah resep yang awalnya ditemukan di tiga wilayah Belgia: Flanders, Wallonia dan Brussels Capital, serta di Prancis Utara dan Luksemburg. Biasanya dimakan untuk sarapan dan rasa, yang paling sering dipotong dengan mentega, jamur atau koko. Ia juga disajikan secara alami atau untuk disamping liver fat sebagai potongan-potongan yang digoreng. Ia berhasil karena menggabungkan adonan yang lembut dan anggur yang dipasangkan.[WPF-985574]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Pâtisserie. Komponen yang dicatat: Pain brioché, raisins secs.[WPF-985574]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Pain brioché, raisins secs.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis

    Le ou la cramique (ou kramiek en flamand) est un pain brioché belge fourré de raisins secs. C’est une recette qu’on retrouve, à l’origine, dans les trois régions de Belgique : la Flandre, la Wallonie et Bruxelles Capitale, ainsi que dans le Nord de la France et au Luxembourg. Il est généralement consommé au petit déjeuner et au goûter, le plus souvent tranché, avec du beurre, de la confiture ou du cacao. On le sert aussi nature ou pour accompagner le foie gras sous forme de tranches grillées. Il doit son succès à la combinaison du moelleux de sa pâte et des raisins dont il est fourré.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPF-985574 · Kontributor Wikipedia

      Cramique — Wikipedia bahasa Prancis

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Caractéristiques; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 239804335, 2026-09-25T15:02:55Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.