Creier pane
Creier pane adalah hidangan Rumania yang biasanya dibuat menggunakan otak babi, meskipun otak sapi atau domba juga dapat digunakan.
Ringkasan merujuk ke Creier pane — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:134777090- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Creier pane adalah hidangan Rumania yang biasanya dibuat menggunakan otak babi, meskipun otak sapi atau domba juga dapat digunakan. Meskipun ada variasi regional untuk resep, cara yang paling umum untuk menyiapkan pancreier adalah memasak organ dan kemudian melapisi secara seragam dalam tepung, telur dan roti sebelum menggorengnya dalam minyak. Ada banyak hidangan tradisional Rumania yang didasarkan sepenuhnya pada ternak. Terjemahan literal untuk Creier pane adalah otak roti Rumania. Kata pane berasal dari bahasa Prancis pané.[WP-34777090]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: Main course. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Brain Eggs Wheat.[WP-34777090]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Brain Eggs Wheat.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Creier pane is a Romanian dish usually made using pig's brains, although cow or lamb's brains can also be used. While there are regional variations for the recipe, the most common way of preparing creier pane is boiling the organ and then coating it evenly in flour, egg and breadcrumbs before deep-frying it in oil. There are many traditional Romanian dishes based entirely on offal. The literal translation for Creier pane is Romanian breaded brain. The word pane come from French pané.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-34777090 · Kontributor Wikipedia
Creier pane — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1371144385, 2026-08-24T21:23:12Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.