Cuñapé
Cuñapé (kuñape; kuñapi) adalah roti kecil yang dibuat berdasarkan keju dan jamur.
Ringkasan merujuk ke Cuñapé — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8030001507655- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Oriente de Bolivia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Cuñapé (kuñape; kuñapi) adalah roti kecil yang dibuat berdasarkan keju dan jamur. Ini adalah tradisional dari wilayah Bolivia Timur, dan mirip dengan varietas roti yuca lainnya yang dapat ditemukan di Paraguay, Ekuador, Brasil, Argentina dan Kolombia. Ini kecil dan biasanya dimakan saat waktu teh, biasanya bersama dengan roti bakar lain dan segelas kopi. Dalam pembuatan digunakan: bawang putih atau jamur jus manis, telur, kayu manis, garam, keju putih dan susu. Bentuknya massa homogen yang kemudian mengumpul dalam bentuk bola. Akhirnya mereka membakar. Persiapan yang paling tradisional dilakukan di tungku kayu atau tanah liat, tetapi semakin luas di tungku listrik.[WPS-1507655]
Catatan dari sumber
Komponen yang dicatat: Almidón o Fécula de yuca Huevos Sal Queso Leche. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Oriente de Bolivia. Kategori menurut sumber: Panecillo.[WPS-1507655]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Almidón o Fécula de yuca Huevos Sal Queso Leche.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol
El cuñapé (kuñape; kuñapi) es un panecillo elaborado a base de queso y almidón de yuca. Es tradicional de la región del Oriente de Bolivia, y similar a otras variedades de pan de yuca que se pueden encontrar en Paraguay, Ecuador, Brasil, Argentina y Colombia. Es de tamaño pequeño y suele ser comido a la hora del té, comúnmente junto a otros horneados y una taza de café. En la elaboración se utilizan: almidón o fécula de yuca dulce, huevo, canela, sal, queso blanco y leche. Se forma una masa homogénea que luego se amasa en forma de esfera. Finalmente se hornean. La preparación más tradicional se realiza en hornos de leña o barro, pero cada vez más ampliamente en hornos eléctricos.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPS-1507655 · Kontributor Wikipedia
Cuñapé — Wikipedia bahasa Spanyol
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Elaboración; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 175606848, 2026-10-01T04:58:29Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.