Derby pie
Derby pie adalah kue cokelat dan kacang terbuka-wajah custard dipanggang dalam cangkang pie (siap dipanggang).
Ringkasan merujuk ke Derby pie — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:102783051- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Kentucky. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Derby pie adalah kue cokelat dan kacang terbuka-wajah custard dipanggang dalam cangkang pie (siap dipanggang). Kue ini dibuat di Melrose Inn of Prospect, Kentucky, Amerika Serikat, oleh George Kern dengan bantuan orang tuanya, Walter dan Leaudra. Hal ini sering dikaitkan dengan Kentucky Derby.[WP-2783051]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Kentucky. Kategori menurut sumber: Custard pie. Komponen yang dicatat: Pie dough, eggs, butter, brown sugar, sometimes corn syrup, chocolate, walnuts or pecans.[WP-2783051]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Pie dough, eggs, butter, brown sugar, sometimes corn syrup, chocolate, walnuts or pecans.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Derby pie is a chocolate and walnut open-faced custard pie baked in a (pre-baked) pie shell. The pie was created in the Melrose Inn of Prospect, Kentucky, United States, by George Kern with the help of his parents, Walter and Leaudra. It is often associated with the Kentucky Derby.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-2783051 · Kontributor Wikipedia
Derby pie — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1332626016, 2026-01-12T22:38:03Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.