Diples
Diples atau Thiples adalah makanan penutup Yunani dari Peloponnesus, yang terbuat dari adonan yang tipis seperti lembaran.
Ringkasan merujuk ke Diples — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Thiples
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:120894221- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Yunani
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Greece, Peloponnese. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Diples atau Thiples adalah makanan penutup Yunani dari Peloponnesus, yang terbuat dari adonan yang tipis seperti lembaran. Pada dasarnya mereka sama dengan sayap malaikat, kecuali mereka dimasukan dalam sirup daripada disajikan kering. Dagingnya digulung menjadi pita panjang dan tipis, digoreng dan dilipat dalam minyak panas dan kemudian diminum dalam sirup gula atau madu. Diples dapat dibuat dalam bentuk yang berbeda, yang paling umum adalah tali bow dan spiral. Diples adalah penutup khas di Peloponnesus dan juga disajikan pada pernikahan dan pada perayaan Tahun Baru. Bentuk lain menggunakan cetakan besi yang dimasukan dalam adonan diples dan dimasak dalam minyak masak sampai diples terpisah dari cetakan. Diatasnya ada sirup, kacang-kacangan yang hancur, dan kayu manis.[WP-20894221]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Greece, Peloponnese. Konteks sajian: Dessert. Komponen yang dicatat: Dough, syrup or honey.[WP-20894221]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Dough, syrup or honey.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Diples or Thiples is a Greek dessert from the Peloponnese, made of thin sheet-like dough. They are essentially the same as angel wings, except that they are dipped in syrup rather than served dry. The dough is rolled into long, thin strips, fried and folded in hot oil and then dipped in a sugar or honey syrup. Diples can be made in different shapes, of which the most common are bow ties and spirals. Diples are a typical dessert in the Peloponnese and are also served at weddings and at New Year's celebrations. Another form uses an iron mould dipped in diples batter and cooked in cooking oil until the diples separates from the mould. It is topped with syrup, crushed walnuts, and cinnamon.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-20894221 · Kontributor Wikipedia
Diples — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1314600882, 2025-10-02T08:10:14Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.