Dorayaki
Dorayaki (どら焼き) adalah kue yang berasal dari Jepang.
Ringkasan merujuk ke Dorayaki — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Mikasa
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010000038017- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Dorayaki (どら焼き) adalah kue yang berasal dari Jepang. Kue ini berbentuk bundar sedikit tembam, dibuat dari dua lembar panekuk yang direkatkan dengan selai kacang merah dan sekarang sudah memiliki berbagai isi seperti selai, krim, dan lainnya. Dorayaki memiliki beberapa jenis seperti imagawayaki yang berbentuk lebih tebal dan taiyaki yang mempunyai bentuk seperti ikan. Di Indonesia, kue ini mulai diperkenalkan bersamaan dengan diputarnya serial anime Doraemon di televisi. Tokoh utama Doraemon sangat menggemari dorayaki.[WPI-38017]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Panekuk. Komponen yang dicatat: Adonan panekuk, selai kacang merah.[WPI-38017]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Adonan panekuk, selai kacang merah.
- Selai kacang merah komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-38017]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Dorayaki (どら焼き) adalah kue yang berasal dari Jepang. Kue ini berbentuk bundar sedikit tembam, dibuat dari dua lembar panekuk yang direkatkan dengan selai kacang merah dan sekarang sudah memiliki berbagai isi seperti selai, krim, dan lainnya. Dorayaki memiliki beberapa jenis seperti imagawayaki yang berbentuk lebih tebal dan taiyaki yang mempunyai bentuk seperti ikan. Di Indonesia, kue ini mulai diperkenalkan bersamaan dengan diputarnya serial anime Doraemon di televisi. Tokoh utama Doraemon sangat menggemari dorayaki.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-38017 · Kontributor Wikipedia
Dorayaki — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29813293, 2026-09-17T12:27:56Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.