Dutch baby pancake
Pancake bayi Belanda, kadang-kadang disebut pancake Jerman, Bismarck, puff Belanda, hooligan, atau hootenanny, adalah hidangan yang mirip dengan puding Yorkshire besar.
Ringkasan merujuk ke Dutch baby pancake — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: German pancake, Bismarck, Dutch puff
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:105865796- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Washington. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pancake bayi Belanda, kadang-kadang disebut pancake Jerman, Bismarck, puff Belanda, hooligan, atau hootenanny, adalah hidangan yang mirip dengan puding Yorkshire besar. Tidak seperti kebanyakan pancake, bayi Belanda dipanggang di oven, bukan digoreng. Mereka umumnya lebih tebal dari kebanyakan pancake dan tidak mengandung bahan pemburukan kimia seperti bubuk panggang. Meskipun namanya, mereka tidak kecil, dan mereka juga tidak berasal dari Belanda. Mereka bisa manis atau gurih dan bisa disajikan pada makanan apa pun. Gagasan pancake bayi Belanda mungkin berasal dari Jerman Pfannkuchen, tetapi bentuk saat ini berasal dari Amerika Serikat pada awal 1900-an.[WP-5865796]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Washington. Kategori menurut sumber: Popover. Komponen yang dicatat: Eggs, wheat flour, milk, vanilla, cinnamon.[WP-5865796]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Eggs, wheat flour, milk, vanilla, cinnamon.
- Tepung terigu komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-5865796]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A Dutch baby pancake, sometimes called a German pancake, a Bismarck, a Dutch puff, hooligan, or a hootenanny, is a dish that is similar to a large Yorkshire pudding. Unlike most pancakes, Dutch babies are baked in the oven, rather than being fried. They are generally thicker than most pancakes and contain no chemical leavening ingredients such as baking powder. Despite the name, they are not small, nor do they originate in the Netherlands. They can be sweet or savory and can be served at any meal. The idea of a Dutch baby pancake may have been derived from the German Pfannkuchen, but the current form originated in the United States in the early 1900s.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-5865796 · Kontributor Wikipedia
Dutch baby pancake — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1361882908, 2026-06-30T17:06:15Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.