Egg roast
Panggang telur adalah hidangan asli Kerala, India, yang terdiri dari telur yang dipanggang dalam saus masala.
Ringkasan merujuk ke Egg roast — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Mutta roast, Nadan mutta roast
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:123081444- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: India; Wilayah menurut sumber: Kerala; Tradisi terkait: Keralite. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Panggang telur adalah hidangan asli Kerala, India, yang terdiri dari telur yang dipanggang dalam saus masala. Hal ini biasanya dikonsumsi sebagai pelengkap terutama dengan appam dan puttu atau kurang sering dengan chapattis (Roti rata India) atau porotas (tipis semua tepung rata roti yang populer di Kerala, Tamil Nadu dan Sri Lanka) atau juga digunakan (seurang sering) dengan nasi kukus.[WP-23081444]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: India. Wilayah menurut sumber: Kerala. Tradisi terkait: Keralite. Konteks sajian: Breakfast; side dish. Komponen yang dicatat: Eggs, onions, coconut oil, tomatoes, spices.[WP-23081444]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Eggs, onions, coconut oil, tomatoes, spices.
- Telur komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-23081444]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Egg roast is a dish native to Kerala, India, consisting of eggs roasted in a masala gravy. It is commonly consumed as an accompaniment mainly with appam and puttu or less often with chapattis (Indian flat bread) or porotas (typical all flour flat bread which is popular in Kerala, Tamil Nadu and Sri Lanka) or it is also used (least often) with steamed rice.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-23081444 · Kontributor Wikipedia
Egg roast — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1369417002, 2026-08-14T21:13:23Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.